一, Ką reiškia "maisto kokybės silikoninė žarna".
Svarbu žinoti, kad ne visos silikoninės žarnos gali liesti maistą. Maisto{1}}silikono žarnos paprastai yra pagamintos iš didelio-grynumo silikoninės gumos ir gamyboje nenaudojami pavojingi užpildai ar plastifikatoriai. Tai reiškia, kad jie neišskirs kenksmingų junginių, kai liečiasi su maistu, nepakeis maisto skonio ar kvapo. Tokios žarnos dažniausiai pasižymi šiais bruožais: nekvepia ir neskanu, nekeičia maisto skonio. Gali atlaikyti nuo -60 iki 200 laipsnių Celsijaus temperatūrą, o tai yra dažnas bakterijų stabilumo diapazonas. su maisto produktais.Silikoninė maisto žarnadažnai naudojami skystiems patiekalams, įskaitant gėrimus, pieno produktus, padažus ir alkoholinius gėrimus, perkelti.
2. Kokių saugos taisyklių turi laikytis maistinės silikoninės žarnos
Svarbiausia atkreipti dėmesį, ar silikoninės žarnos tikrai yra „maisto kokybės“, – ar jos atitinka tarptautinius su maistu besiliečiančių medžiagų reglamentus. Kai kurie bendri standartai yra
1. FDA nustatyti standartai USFDA 21 CFR 177.2600 yra labiausiai paplitę. Ši taisyklė nurodo, kokius bandymus reikia atlikti su guminėmis medžiagomis, priedais ir migruojančiomis cheminėmis medžiagomis, kurios gali liestis su maistu. Šias specifikacijas atitinkančias silikonines medžiagas saugu naudoti maisto perdirbimo ir pervežimo įrangoje. Svarbu atsiminti šiuos dalykus: daugelis gamintojų sako, kad „sertifikuota FDA“, tačiau geresnis terminas yra „atitinka FDA“. Tai reiškia, kad medžiagos ir gamybos metodai atitinka FDA taisykles, o ne tai, kad FDA tvirtina kiekvieną produktą atskirai.
2. Su maistu besiliečiančių medžiagų standartai EuropojeKai kurie bendri standartai Europos rinkoje yra šie: LFGB (Vokietijos reglamentas dėl besiliečiančių su maistu medžiagų) EC 1935/2004 3A sanitariniai standartai Šiose taisyklėse taip pat nurodoma, kad medžiagos negali sukelti neigiamos migracijos, kai jos liečiasi su maistu. Kai kurios aukštos kokybės silikoninės žarnos yra net sertifikuotos pagal FDA, USPF ir USPF. Jie naudojami maisto ir vaistų pramonėje.
3. Pramonės švaros standartai Maisto ir vaistų gamybos linijose naudojamos žarnos paprastai turi atitikti šiuos standartus: GMP švarios gamybos reikalavimai Galimas valymas ir sterilizavimas naudojant CIP/SIP. Padarykite vidinę sienelę lygią, kad prie jos nepriliptų bakterijos. Šios taisyklės užtikrina, kad įranga laikui bėgant neužterš maisto.
3, Kodėl maisto sektorius mėgsta naudoti silikonines žarnas?
Maisto klasės silikoninės žarnos yra daug geresnės nei įprastos guminės žarnos keliais būdais:
1. SaferRegular guminėse žarnose gali būti plastifikatorių arba sunkiųjų metalų, todėl maistas gali būti nesaugus. Kita vertus, maistinių- žarnų medžiaga kruopščiai patikrinama.
2. Stabilesnis Silikonas nereaguoja su chemikalais, rūgštimis, bazėmis, aliejais ar tepalais ir lengvai nesuyra
.3. Galima valyti aukštoje temperatūroje Silikoninės žarnos gali atlaikyti aukštą temperatūrą ir garus, kurių paprastai reikia maistiniams augalams valyti
.4. Ilgas tarnavimo laikas Anti-senėjimo savybė- yra geresnė nei įprastos gumos
.4, Ką žmonės gali suklysti naudodami „maisto silikonines žarnas“
rinkojeDaugelis dalykų yra pažymėti kaip "maisto kokybės", tačiau iš tikrųjų reikia nepamiršti šių dalykų:
1. Ar yra tikra ataskaita apie testą
Pavyzdžiui: bandymo ataskaita iš FDA bandymo ataskaitos iš LFGBTesting, kurią pateikė trečiosios šalies{0}}laboratorija
2. Vien todėl, kad vamzdis pagamintas iš reikalavimus atitinkančios medžiagos, dar nereiškia, kad viskas yra. Kai kurie gamintojai naudoja tik standartus atitinkančias žaliavas, tačiau jie netikrina gatavų gaminių kaip visumos, o tai įprasta pramonėje.
3. Vulkanizavimo procedūra turi įtakos saugumui. Maisto -silikono žarnose paprastai naudojamos šios: platinos sulfidas (saugesnis) nebrangus peroksido vulkanizavimas{3}}Platinos sulfidas yra populiaresnis aukštos-klasės maisto versle.
